STAUB Schmorpfanne Chistera 28 cm 3,7 L Schwarz – Gusseisen Schwenkpfanne mit Deckel | Zwilling

Premium Gusseisen-Schmorpfanne für perfekte Brat- und Schmorgerichte

Die STAUB Schmorpfanne Chistera 28 cm in klassischem Schwarz vereint französische Handwerkskunst mit innovativer Kochtechnologie. Aus hochwertigem emailliertem Gusseisen gefertigt, speichert sie Wärme besonders effizient und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab – ideal zum Anbraten, Schmoren, Braten und langsamen Garen.

Das Herzstück dieser Premium-Schmorpfanne ist der patentierte Chistera-Deckel. Die spezielle Chistera Drop-Structure verteilt den entstehenden Dampf gleichmäßig über das Gargut, sodass Fleisch besonders saftig bleibt und Gemüse sein volles Aroma sowie seine natürliche Feuchtigkeit behält. Perfekt für Schmorgerichte, Braten, Ratatouille, Gulasch, Kohlrouladen oder Gratins.

Die mattschwarze Emaille-Innenbeschichtung unterstützt eine intensive Bräunung und entwickelt hervorragende Röstaromen. Gleichzeitig ist sie besonders strapazierfähig und leicht zu reinigen. Dank ihres eleganten Designs eignet sich die Schmorpfanne auch hervorragend zum stilvollen Servieren direkt auf dem Esstisch.

Highlights

• ✅ Original STAUB Chistera Schmorpfanne

• ✅ Hochwertiges emailliertes Gusseisen

• ✅ Patentierte Chistera Drop-Structure für optimale Feuchtigkeitsverteilung

• ✅ Ideal zum Anbraten, Schmoren, Braten und Überbacken

• ✅ Mattschwarze Emaille für intensive Röstaromen

• ✅ Hervorragende Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung

• ✅ Große ergonomische Seitengriffe für sicheren Halt

• ✅ Für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet

• ✅ Backofen-, Grill- und Gefrierschrankgeeignet

• ✅ Elegantes Design in klassischem Schwarz

Technische Daten

• Marke: STAUB (Zwilling)

• Produkttyp: Schmorpfanne / Schwenkpfanne / Braiser

• Material: Emailliertes Gusseisen

• Innenbeschichtung: Schwarze Matt-Emaille

• Farbe: Schwarz

• Form: Rund

• Durchmesser: 28 cm

• Fassungsvermögen: 3,7 Liter

• Deckel: Gusseisen mit Chistera Drop-Structure

• Hitzebeständig bis 260 °C

• Kältebeständig bis -20 °C

• Geeignet für: Induktion, Gas, Ceran, Halogen und Elektro

• Backofengeeignet: Ja

• Grillgeeignet: Ja

• Gefrierschrankgeeignet: Ja

• Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen)

Abmessungen

• Durchmesser: 28 cm

• Bodendurchmesser: 22,2 cm

• Länge inkl. Griffe: 36,1 cm

• Höhe mit Deckel: 12,6 cm

• Höhe ohne Deckel: 7,6 cm

• Gewicht: 5,4 kg

Lieferumfang

• 1 × STAUB Schmorpfanne Chistera 28 cm

• 1 × Gusseisendeckel mit Chistera Drop-Structure